Планировка кухни: основные правила, планировка маленькой кухни

Рекомендации специалистов

Кухни 3 на 3 метра нуждаются в хорошем освещении и светлом дизайне, поскольку это позволит визуально расширить пространство. Следует отказаться от ярких броских цветов, а также темных мрачных оттенков. Для оформления подойдут бежевые, желтые, песочные, салатовые тона

Освещение не должно быть приглушенным, поэтому источников может быть несколько: лампы белого света, точечная подсветка по периметру кухонного гарнитура.
Когда заветных метров не хватает для размещения необходимой техники и посуды, следует обратить внимание на конструкции-трансформеры. Они отлично экономят пространство и позволяют рационально использовать его

Наличие подвесных шкафов, стеллажей, полок и антресолей также поможет разместить больше нужных в быту вещей.
Дизайнеры советуют установить зеркало, чтобы добавить кухне объема. Это может быть как отдельный аксессуар, так и вставки в гарнитуре. Оригинальный и лаконичный рисунок на стене добавит помещению стильности и элегантности. Только следует учитывать, что цвет кухни должен быть однотонным, а изображение – не аляпистым.

  • Будьте осторожны с декором: магниты на холодильниках и многочисленные фото в рамках на стене только утяжеляют пространство. Достаточно будет настенных часов и вазы с цветами.
  • При отделке стен желательно вовсе отказаться от обоев с мелким рисунком, а отдавать предпочтение венецианской штукатурке или бамбуковому покрытию. Благодаря таким материалам уборка не займет много времени, а кухня будет выглядеть чисто и опрятно.
  • Потолок должен быть однотонным: натяжным, подвесным или обычным. Можно остановиться просто на белой краске и штукатурке. Если высота помещения небольшая, не стоит делать потолок в несколько ярусов – это зрительно уменьшит кухню.

  • Выбирайте однотонное напольное покрытие в виде влагоустойчивого ламината или напольной плитки без крупного рисунка.
  • Еще один секрет визуального расширения пространства – это высокие шкафы-пеналы, которые упираются в потолок. Низкий кухонный гарнитур делает помещение еще более тесным и неуютным. Кроме того, в больших шкафах помещается в два раза больше вещей. То, что используется реже всего, можно смело отправлять на самые верхние полки. Эффект «растворения мебели» в пространстве достигается за счет окрашивания стен и фартука в один цвет с гарнитуром.
  • Установка зеркала. Такой визуальный прием расширит пространство и добавит в него больше света.

Кухонные конструкции-трансформеры. С помощью таких многофункциональных приспособлений эргономичность рабочей зоны становится на порядок выше.

  • Эффектный узор или рисунок на стене. Желательно, чтобы он был довольно крупным, но не наляпистым. Изящные формы придадут воздушность и легкость общему виду и содержанию помещения.
  • Цвет и свет. Немаловажную роль играет цветовое решение, а так же освещение кухни. Гамма оттенков небольшой кухни может быть разнообразной, но лучше отдать предпочтение светлым холодным цветам. Искусственный свет не должен быть приглушенным. Для такого типа кухни прекрасно подойдут лампы холодного белого света.

Планировка кухни гостиной

Кухня-гостиная обустраивается и когда квартира большая, и когда она слишком маленькая, и в этом заключается основной ее парадокс. Чтобы подчеркнуть единство рабочей зоны и непосредственно самой гостиной, дизайнеры советуют оформлять все пространство в одной цветовой гамме.

Стиль тоже должен быть единым. Некоторую обособленность рабочей зоны и ее независимость от гостиной можно подчеркнуть с помощью цветовых акцентов, сочетания двух стилей, оригинальной мебели из различных материалов.

Такое помещение можно зонировать, используя для этого двухуровневый пол или потолок, раздвижные двери, барную стойку, специальное освещение, аквариум или живые растения, арку, покраску стен в разные цвета, деревянные перегородки и раздвижные конструкции.

Все материалы, используемые при обустройстве кухни-гостиной, должны быть современными, долговечными, легкими и прочными. Возможна планировка кухни с диваном, установленным в зоне отдыха.

Декор такого помещения может быть как объединяющим, так и контрастным — нужно стараться, чтобы в результате взаимодействия разных стилевых направлений получился интерьер гармоничной кухни-гостиной, в которой будет приятно собираться всей семьей и устраивать посиделки с друзьями.

Обстраивая кухню-гостиную, следует подумать о таких важных элементах, как система кондиционирования и мощная вытяжка. В гостиную не должны свободно проникать посторонние запахи с кухни.

Очень важна также система освещения. Света должно быть достаточно и в гостиной, и в рабочей зонах, поэтому специалисты рекомендуют использовать одну люстру и множество точечных светильников непосредственно на самой кухне, а также большую люстру прямо над обеденным столом и несколько источников света по всей гостиной (это могут быть элегантные бра на стенах).

Виды планировки

На правильно спланированной кухне хозяйке комфортно и удобно. Она не мечется между мойкой и плитой, экономит время. При проектировании современной кухни объединяют три основных площади: место для хранения продуктов (холодильник), область приготовления пищи (разделочная поверхность), место мытья (мойка). Отсюда выводится принцип, при котором доступ к любой из вершин треугольника осуществляется беспрепятственно, а также:

  • раковина равноудалена от плиты и холодильника;
  • плита находится близко к обеденной зоне, но не позволяет случайно задеть стоящую на ней утварь;
  • холодильник не разбивает пространство, устанавливается ближе к углам, при открывании дверцы не мешает свободному перемещению.

Угловая

Универсальный вариант, подходит для любой кухни. Мебель, технику расставляют у смежных стен. Рабочая зона обособлена, можно организовать обеденную зону, выгодно расположить встраиваемую технику. Если помещение чересчур узкое или большое, такая планировка не подойдет.

Параллельная

Применяется при оформлении просторных помещений, которые могут быть проходными. Плиту с мойкой ставят вдоль одной стены, а вдоль противоположной — холодильник со шкафами. Плюсом будет возможность установки необходимой техники, минусом – ограниченность пространства, обеденный стол часто не помещается.

П-образная

Этот вид планировки применим на кухнях 10-12 кв. м. Вдоль каждой из трех стен размещают один из элементов рабочего треугольника. Неудобство — отсутствие сквозного движения. В маленьких или больших помещениях с организацией обеденной зоны также возникают трудности.

Прямая

Плюсом такой схемы является возможность применения на маленьких пространствах. Мебель, бытовая техника выстраиваются вдоль одной из стен. Плиту и холодильник желательно развести по разные стороны мойки. При длине рабочей поверхности больше 3 м эргономичность планировки снижается.

С островом

При островной планировке рационально расположить варочную панель посередине. Здесь же размещают и мойку, если подведены коммуникации. Для удобства использования, вокруг острова должно быть не менее 1,2 м свободного пространства. Если остров невелик, то там предусматривают посадочные места и места хранения, основные функциональные узлы расставляют по линейному или угловому принципу, руководствуясь конфигурацией помещения.

Рабочая зона у окна

Установка кухонного гарнитура у окна с превращением подоконника в столешницу удобна, особенно в небольших пространствах. Хорошая освещенность рабочей зоны днем позволит не использовать электричество. Хозяйка одновременно с готовкой будет иметь возможность развлечься, наблюдая за происходящим на улице.

Если планируется установка мойки рядом с окном, перед началом монтажа тщательно обдумывают детали. Излив не должен препятствовать открыванию створок, а вода попадать на подоконник. Для радиаторов отопления, которые расположены под окном, понадобится вентиляция, чтобы проникал теплый воздух.

Классические занавески лишние в рабочей зоне. При такой планировке выбирают жалюзи, римские, рулонные шторы. Они сочетаются с любым стилем, если правильно угадать материал и оттенки.

При узком помещении не используют распашные дверки, а устанавливают модульную выдвижную систему с ящичками, что удобнее.

Разделение помещения на зоны

Прежде чем рассматривать дизайн узкой кухни, необходимо начать с основ планировки, а именно разделения помещения на зоны. Всего на кухне должно быть минимум две зоны – рабочая и обеденная зона, а если позволяют квадратные метры, не лишней станет зона отдыха. Детально об обустройстве каждой рассмотрим далее.

Узкая обеденная зона в виде барной стойки

Рабочая зона в кухонной планировке

Занимаясь оформлением рабочей зоны, необходимо помнить о так называемом правиле треугольника. Его смысл заключается в объединении трех важных секций в рабочем пространстве кухни. К таковым относится зона хранения продуктов (холодильник), зона готовки (плита, микроволновка, стол для нарезки) и зона мойки (раковина, посудомоечная машина). Их правильное размещение необходимо для максимальной эргономичности, что существенно сэкономит время и облегчит процесс готовки.

Компактная рабочая зона с темной столешницей

Представим нарисованный на полу кухни треугольник, на вершинах которого размещены три основных элемента — плита, раковина и холодильник. Необходимо подобрать правильное расстояние, которое не должно быть слишком большим или малым. Чтобы чувствовать себя комфортно, достаточно поместить зоны на расстоянии от 1,2 м до 2,7 м друг от друга. Также идеальным считается соблюдение пропорций равностороннего треугольника, но в узкой кухне это не всегда удается сделать.

Варианты планировки узкой кухни

Можно воспользоваться следующими вариантами планировки:

  1. Для линейной узкой кухни рабочие элементы лучше всего размещать в порядке холодильник-раковина-плита, что интуитивно подсказывает порядок действий (достать продукты, помыть и приготовить).
  2. Для параллельной узкой кухни подойдет расположение мойки и плиты противоположно холодильнику и рабочему столу.
  3. Для угловой и трехсторонней узкой кухни вершину треугольника должна занимать раковина, а плиту и холодильник лучше поместить на противоположных углах, тесть по обе стороны от мойки.

Руководствуясь вышеизложенными рекомендациями, не забывайте, что грамотная планировка призвана обеспечить комфорт. В первую очередь подумайте о безопасности: беготня по кухне с кипятком при большом расстоянии плиты от раковины или стола может нанести ущерб находящимся в тот момент членам семьи. Так что грамотно планируйте размещение рабочих зон: плиту ставьте вблизи рабочего стола и мойки, а саму раковину рядом с холодильником. Помните, что минимальное расстояние между холодильником и плитой составляет 15-20 см. Чтобы место зря не пропадало, между ними можно поместить компактный шкафчик, например, для бытовой химии.

Удобная планировка кухни сделает процесс готовки менее утомительным

Для пущего удобства не храните продукты по всей кухне, отведите для этого отдельную зону. Пусть шкафчики и полочки для непортящейся провизии размещаются возле холодильника. Как вариант, это позволит быстро расставить приобретенные продукты по местам после похода в магазин.

Обеденная зона в кухонной планировке

Размещение обеденного стола в узкой кухоньке не всегда оправдано: редко когда получается удобно разместится, при этом никому не мешая и не блокируя проход. Особенно эта проблема актуальна для больших семей, для которых целесообразно накрывать стол в отдельной комнате (идеально, если имеется столовая). Но для небольших перекусов или размещения пары-тройки человек можно поставить стол на ограниченных кухонных метрах. А если ширина кухни и планировка позволяет, то и вовсе организовать полноценный мягкий уголок, вместе с которым обеденная зона превратится в уютное место отдыха.

Уютная обеденная зона с мягким диванчиком

Прозрачная мебель способствует визуальному увеличению пространства

Обеденный столик у окна на кухне в скандинавском стиле

Идеальным вариантом станет барная стойка, навесная узкая столешница или мебель-трансформер. Подобное решение удобно, так как стол не занимает много места. В линейной и параллельной планировке лучшим местом для него является незанятая стенка с окном, где столешница заменяет собой подоконник. Если оставить достаточно свободного пространства между кухонным гарнитуром и перпендикулярной стенкой, можно удачно поместить маленький диванчик, оборудовав еще и зону отдыха. Даже в однорядной кухне можно с пользой использовать свободные стены, повесив съемную столешницу. И не нужно ставить громоздкие стулья: достаточно небольших табуреток, которые всегда можно спрятать под столик.

Поэтапное создание проекта

  • все элементы перетягиваются в комнату, зажав левую клавишу мыши
  • чтобы управлять камерой (влево-вправо, ближе-дальше), воспользуйтесь стрелочками в нижнем меню, либо зажмите правую клавишу мыши в Chrome или правую клавишу+Alt в Мозилле, Опере, Яндексе
  • когда при перетягивании модуль пересечет границу другого элемента (стена, шкаф или др), будет ощущение, будто он зацепился или прилип. Это происходит ровно на границе элементов, и сделано, чтобы все расставилось ровно
  • для отмены последнего действия нажмите одновремено Ctrl+Z (стандартное сочетание для отмены в большинстве программ)

В конструкторе в декабре 2018 года появилась функция автосохранения (каждый минуту). Т.е. даже если вы выйдите и снова зайдете на страницу, программа предложит вам загрузить автосохраненную копию проекта. Но на всякий случай рекомендую периодически сохранять файл проекта на свой компьютер: в верхнем меню. Сохраняйтесь после всех значительных изменений в проекте, чтобы случайно не утерять их.

1. Параметры помещения

1. Габариты комнаты. Выделите размеры по умолчанию, нажмите Delete и напишите реальные габариты в сантиметрах (стена 1, стена 2, высота).

2. Двери, Окна — при нажатии появятся варианты окон, дверей и вентялицонные шахты / колонны / балки. Выберите нужный элемент и, удерживая левую клавишу мыши, перетяните в нужную часть комнаты. При клике на элемент, а потом на значок линейки всплывет меню справа, где вы сможете указать свою ширину, высоту и глубину. Удалить ненужный модуль можно по кнопке Delete на клавиатуре, либо по значку корзины при выделении элемента.

3. Стены и Пол. Тут вы можете выбрать подходящие материалы и цвета. Кликаете на понравившийся цвет и пол/стена автоматически меняют цвет.

2. Параметры кухни

Здесь вы можете изменить указанны по умолчанию параметры гарнитура: толщина столешницы 40 мм, высота цоколя 120 мм, высота фартука 560 мм.

3. Модули: шкафы и техника

1. Нажмите Модули, и раскроется меню.

2. Нижние — формируем нижний ярус кухни. Перетяните нужный шкаф, зажав левую кнопку компьютерной мыши. Размеры заданы по умолчанию, но вы можете изменить их под себя (кликаем на Модуль и Линейку). Шкафов много, и, чтобы просмотреть все, поскролльте мышкой.

Чтобы установить мойку или варочную панель, выделите шкаф шириной 60 см (600 мм) или более, в появившемся меню кликните на значок Техника и выберите, что необдимо встроить.

В меню Модуля можно указать параметры фасада: глухой, в рамке, витрина (со стеклом), материал и цвет*.

*Эти параметры лучше указать в целом для всего гарнитура, в разделе Материалы (ниже будет про него подробнее). 

3. Верхние, Пеналы — все по аналогии с Нижними шкафами. Перетягиваем в нужное место и указываем размеры. Чтобы шкаф или другой модуль развернулся к другой стене — просто придвиньте его вплотную, он развернется сам. При передвижении верзних шкафов вы заметите линию высоты фартука, и шкаф будет «липнуть» к ней, для удобства расстановки. По умолчанию установлено 560 мм, но вы можете изменить в разделе Параметры кухни.

Все шкафы разбиты в зависимости от высоты. Самый большой выбор по стандартной высоте 720 мм.

4. Техника — стандартный холодильник в двух цветах, вытяжка (современная и классическая), газовая плита и стиральная машина. Размеры любого вида техники можно изменить так же, как и шкафа (значок Линейка). Таким образом, зная габариты модели, вы увидите, как она «станет» в гарнитур.

Напомню, встроенный духовой шкаф, варочная панель и мойка указываются в параметрах нижних шкафов. 

5, 6. Полки и Барные стойки. 

Аналогично, размеры можете указать любые.

4. Материалы: фасады, столешница, фартук

1, 2 .Самый приятный момент — выбор материала и цвета фасадов. Здесь можно и нужно поиграться подольше и подобрать подходящую расцветку и текстуру.

По умолчанию у верхних и нижних шкафов задан одинаковый материал и цвет. Но вы можете кликнуть по кнопке «Раздельные фасады (или цвета)» и указать отдельно для нижних шкафов.

МДФ, Пластик, ДСП, Массив — четыре свернутых подменю. Кликайте, подменю развернется и выбирайте нужный.

В цветах все аналогично.

3. Корпус по умолчанию белый, но можно установить любой.

4, 5. Столешница, цоколь — кликаете и выбираете цвет.

6. Фартук — по умолчанию стоит галочка «Без фартука». Убирайте ее, если хотите примереть стеновую панель.

На примере я выбрал Скинали.

Выбор ручек, петель, наличие доводчиков. 

Выключить-включить свет для просмотра кухни с подсветкой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector