Рейтинг лучших электрошашлычниц для приготовления душистого шашлыка. мясо

Выбор производителя электрошашлычницы

В магазинах шашлычницы зарубежных и отечественных компаний. Последние дешевле, но они иногда проигрывают по технологичности.

Лучшие отечественные шашлычницы

Санкт-Петербургский ООО «Маяк» производит шашлычницу Аромат-1. Она недорогая, мощностью 1 кВт, на пять шампуров. Мясо готовит приблизительно 20 минут, но кнопки выключения нет, нужно выдергивать вилку из розетки. Это одна из самых популярных моделей.

Отзыв покупателя: Дешевая шашлычница, покупали несколько лет назад в супермаркете. Нареканий до сир пор нет, работает хорошо. Мясо получается сочное и вкусное, готовится 20 минут. Весь жир стекает в чашечки, поэтому шашлык почти диетический.

Часто покупают шашлычницы серии «Кавказ». Самая популярная сейчас – Кавказ-5. Она рассчитана на 5 шампуров. Ее мощность 1 кВт, корпус сделан из алюминия. Загружают в нее до 0,8 кг мяса.

Отзыв покупателя: Удобная и компактная шашлычница. Шампуры вращаются автоматически, мясо готовится за 20 минут. Загрузить можно до 900 граммов. Мы готовили в шашлычнице овощи, сосиски, шашлык из баранины, свинины, курицы, рыбы. Есть кнопка включения-отключения. Единственный минус – кусочки должны быть маленькими, иначе не помещаются.

Модель Пикник рассчитана на большее количество мяса. В нее помещается 6 шампуров. Максимальная загрузка мяса – 1,6 кг. Мощность шашлычницы 1,25 кВт. Шашлык готовится за полчаса.

Отзыв покупателя: Дешево и сердито. Шашлычница недорогая, готовит мясо быстро, моется легко, на кухне не занимает много места. Но не хватает дополнительных функций и комплекта шампуров, чтобы загрузить следующую порцию, нужно ждать, пока остынут. Да и вкус не самый лучший, мясо суховато.

Кавказ XXL

Кавказ XXL – одна из самых вместительных и больших шашлычниц. Ее мощность – 1,8 кВт. В нее загружают до 2 кг мяса на 8 шампурах длиной до 35 см. Корпус из нержавейки, есть кнопка включения-отключения. Единственный минус – большие размеры и вес.

Отзыв покупателя: Отличная большая шашлычница! Готовит 2 кг мяса за 25 минут, прожаривает хорошо. Выглядит красиво, сборка качественная.

Зарубежные шашлычницы

Kitfort KT-1402 – практичная, небольшая шашлычница с привлекательным дизайном. Она весит всего 1,7 кг, вмещает 6 шампуров. Мощность модели – 1 кВт. Стоит она дороже российских моделей, но компенсирует это небольшим весом, красивым внешним видом и хорошим вкусом приготовленного мяса. Загружают в нее до 1,5 кг.

Отзыв покупателя: Хорошо собранная, легкая и красивая шашлычница. Мясо готовится за 20 минут, мы оставляли на 30 – шашлык не стал сухим, только более зажаренным. Впечатления, что мясо жарили на сковородке нет, получается очень вкусно. Кожух съемный, все легко моется. Даже во время работы шашлычницу можно перенести за специальную ручку. Мы очень довольны. Не хватает только зажимов для мяса на шампурах.

Mystery MOT-3321 – это не только электрошашлычница, но и разновидность гриля. Главное отличие в том, что в ней запекают мясо, курицу гриль или рыбу. Шашлычница вмещает 7 шампуров, имеет таймер на 60 минут, через прозрачную дверцу контролируют готовность.

Отзыв покупателя: Мясо, курица гриль получаются великолепно. Я разницы между шашлыком на углях и этим не вижу, только запаха дыма нет. В комплекте 7 шампуров, 1 вертел для курицы и 2 решетки для рыбы. Зажарить можно до 1,5 кг мяса, готовится 20-30 минут. Есть таймер. Из недостатков – большие куски прожариваются только внешней частью, так как шампуры не крутятся вокруг своей оси.

Smile GB 3313

Smile GB 3313 – компактная шашлычница мощностью 1 кВт. Вмещает 5 шампуров. Ее главное достоинство – таймер и функция автоматического отключения. За шашлыком следить не надо, техника сама выключится через установленное время.

Важно! Для большинства шашлычниц мясо надо нарезать мелкими кусочками.

Отзыв покупателя: Работает отлично, шашлык готовится за 20 минут, шашлычница сама выключается и не предоставляет никаких хлопот. Мясо вкусное, сочное, хорошо прожаренное. Я покупкой довольна.

Kitfort KT 1405

Неплохая горизонтальная электрошашлычница от «Китфрот» на 1000 ватт. Одновременным плюсом и минусом выступает керамический нагреватель. Он хорош, так как прогревается равномернее, жар намного сильнее и он не выгорает со временем. Минус керамики в ее хрупкости. От малейшего падения образовываются трещины, которые в принципе починить невозможно. ТЭН легко сломать и после этого печку можно только выкинуть.

Кожух сделан из металла с термостойкими ручками. Контролировать приготовление можно через щели. Как и любая электрошашлычница, КТ 1405 обладает недостатком – малое пространство. Мясо и овощи нужно резать очень мелко. Приготовленного блюда с 5 шампуров (на такое количество рассчитан аппарат) достаточно на 2-3 человек. Время приготовления, в среднем, 20-22 минуты.

FAQ

Что лучше, вафельница или мультипекарь? Однозначно, мультипекарь может заменить вафельницу, это устройство более функционально по сравнению с вафельницами, потому что имеет большое количество съемных панелей. В нем также можно будет приготовить бутерброды, мясо на гриле, овощи и другое. Конечно вопрос функциональности стоит совсем других денег. 

Чем чистить электрическую вафельницу?Все зависит от покрытия жарящей поверхности. Если оно чугунное, то можно мыть абсолютно всеми средствами. А вот если антипригарное, то нельзя использовать твердые или царапающие материалы, потому что испорченное покрытие в дальнейшем будет вызывать пригорание вафель. Поэтому при чистке используйте материалы, которые не навредят покрытию, например ткань. Также нельзя электрическую вафельницу вместе с корпусом полностью погружать в воду, корпус протирается отдельно влажной тряпкой. Для очистки узоров в жарящей поверхности намотайте тряпку на палочку. Съемные панели в вафельницах можно промыть под обычной водой с добавлением чистящих средств. Если у вас антипригарное покрытие, то не используйте порошковые чистящие средства. После чистки просушите съемные панели и установите их обратно.

Kitfort KT 1402

По факту, эта электро шашлычница для дома мало отличается от предыдущей, так как является ее старшей моделью. Но она имеет серьезное преимущество, в виде инфракрасного нагревательного элемента. Он надежнее керамического, помогает пропечь мясо прямо изнутри. Поэтому сверху будет вкусная корочка, а внутри сочное мясо. По мощности ТЭН сравним с предыдущей моделью.

КТ 1402 примечателен и дизайном. В нем сочетается нержавеющая сталь с ярким зеленым пластиком (также есть идентичная модель 1403, но в другом цвете). В коробке идет 5 витых шпажек с термоизоляционными рукоятками.

Из недостатков:

  1. Малая загрузка. Все же на большую компанию приготовить мяса за раз не получится. С одной загрузки шашлыка хватит на 2 человек. Но, так как готовится еда быстро – можно делать несколько поочередных загрузок.
  2. Цена. От 1405 модель отличается только нагревателем, но вот цена при этом увеличена в 2 раза.

Принцип работы электрошашлычниц

С помощью подобных агрегатов появляется возможность готовить сочное ароматное мясо, не выезжая на природу. Конечно, вкус домашнего шашлыка будет отличаться от блюда, приготовленного на открытом воздухе, однако нельзя сказать, что он хуже. Принцип работы «домашнего мангала» базируется на воздействии нагревательных элементов – ТЭНов.

Также электрошашлычницы оснащаются системой вращения шампуров. Это преимущество позволяет повару не следить за процессом готовки каждую минуту. Медленное вращение способствует равномерной термообработке продуктов.

Используя данный бытовой прибор, не придется беспокоиться о том, что мясо может с одной стороны подгореть, а с другой – остаться сырым. Металлические стенки корпуса-кожуха способствуют зеркальному отражению жара, что влияет на скорость приготовления продуктов.

Электрошашлычницы имеют еще несколько важных для эксплуатации достоинств:

  • возможность использования в любом помещении;
  • простота кулинарных манипуляций;
  • легкость процедур мытья и чистки;
  • высокая скорость готовки;
  • возможность применения для термообработки рыбы, креветок, грибов, овощей.

Недостатком подобных агрегатов считается малое количество мяса, которое получится приготовить за один рабочий цикл. Впрочем, мощные аппараты горизонтального типа могут удовлетворить запросы больших компаний.

Обзор производителей

Рейтинг лучших шашлычниц основан на отзывах покупателей

Сразу можно отметить, что большей популярностью у наших соотечественников пользуются именно вертикальные модели, поэтому основное внимание будет уделено им. Так как шашлык – продукт для отечественного потребителя, большинство агрегатов – отечественного производства

Вместе с тем в магазинах встречаются и китайские изделия, ориентированные на российский рынок.

Внушительные габариты шашлычницы вряд ли позволят вам транспортировать ее, зато радует большое количество мяса, которое можно приготовить за один подход, и достаточное количество шампуров – 8. С таким мини-мангалом мощностью 1800 Ватт приготовить 1,5-2 кг мяса или овощей для большой голодной компании не вопрос.

Китайский электрический агрегат Smile GB 3313 привлекает внимание компактными размерами и небольшим весом. В нем продумана автоматизация процесса готовки блюд, есть встроенный таймер на 40 минут

Единственный недостаток состоит в том, что корпус нуждается в тщательном мытье после готовки, так как не является съемным.

Модель «Пикник» российского производства способна приготовить до 1,5 кг мяса за один раз. Корпус имеет оригинальный дизайн, а в качестве нагревательного элемента выступает нихромовая проволока под кварцевым стеклом. По периметру нагревателя можно поставить 6 шампуров, имеются и чаши для стекания сока. Все элементы являются съемными, а значит, конструкция проста в обслуживании и уходе. Мясо автоматически переворачивается, поэтому можете быть уверены, что ваш шашлык не подгорит.

  • Шашлычница российского производства «Нептун 001» удобна в эксплуатации не только благодаря эргономичному корпусу, но и съемной ручке, с помощью которой агрегат можно перемещать с места на место. Единственный недостаток – большой вес, поэтому конструкция не предназначена для транспортировки.
  • Электрический мангал «Чудесница ЭШ-8» довольно компактен и легок, чтобы его можно было взять с собой в путешествие. Вместе с тем мощность агрегата (1450 Вт) достаточна, чтобы нажарить 1,8 кг мяса всего за 20-30 минут. Это отличное соотношение функционала, стоимости и высокого качества.

Они могут работать как по принципу шашлычницы с шампурами, так и представлять собой подобие гриля или барбекю с решетками.

  • Из компактных шашлычниц по доступной цене отметим модель Akel AB 670. По сути, это агрегат «3 в 1», где совмещены функции шашлычницы, гриля и барбекю. Устройство оснащено 6 шампурами, решеткой для барбекю и специальным поддоном для стекающего жира. На готовку мясных деликатесов в таком мини-мангале у вас уйдет примерно 20 минут.
  • Шашлычница Tristar RA-2993 представляет собой уникальное многофункциональное устройство с множеством преимуществ перед другими моделями. Это долговечный и прочный корпус из нержавеющей стали, большие плиты для гриля, а под ними горизонтальный мангал с возможностью одновременного использования сразу до 10 шампуров.

Лидирующие производители электрошашлычниц

Поскольку электрошашлычницы являются приборами, в большей степени ориентированными на российский рынок, большинство их производителей – это российские фирмы. Из их числа самыми лучшими являются:

  1. Кавказ
  2. Аромат
  3. Китфорт
  4. Нептун.
  5. Элвин

Вместе с ними производством устройств для шашлыка занимаются и компании из близлежащих стран:

  1. Smile (Китай).
  2. Mystery (Китай).
  3. Saturn (Чехия).

Как отечественные, так и зарубежные бренды поставляют в продажу исключительно качественные и долговечные устройства. Их продукция пользуется популярностью уже достаточно давно, поэтому покупателям не приходится в них сомневаться.

Особенности выбора электрошашлычницы

Пожарить хороший шашлык можно не только на мангале, но и в домашней электрошашлычнице. Ее можно использовать везде, где есть доступ к розетке: на даче во время дождя, в квартире зимой. Некоторые модели могут работать даже от прикуривателя автомобиля – понравятся рыбакам, охотникам или любителям пикников

Чтобы правильно купить прибор, важно знать особенности и различия по принципу работы

Расскажем, как выбрать электрошашлычницу и на что обратить внимание:

Тип конструкции. Электрические шашлычницы бывают вертикальными и горизонтальными. Модели первого типа компактнее и проще в использовании: шампуры устанавливаются вертикально, поэтому весь жир и сок стекает в специальный поддон – на уборку кухни потребуется меньше времени. Почти все модели оснащены функцией автоматического вращения шампуров для равномерного запекания мяса. Горизонтальные шашлычницы похожи на классический мангал – занимают больше места, а из-за отсутствия вращающего редуктора поворачивать шпажки придется самостоятельно. Кстати, в прошлом году на рынке появились раклетницы, которые по принципу работы напоминают горизонтальные электрогрили и подходят для приготовления шашлыков.

Тип нагревательного элемента и мощность. В электрошашлычницах горячие угли заменяет нагревательный элемент одного из двух типов: инфракрасный или классический ТЭН. Инфракрасный быстро нагревается, равномерно отдавая тепло, но может сломаться. Обычно используется в электрогрилях вертикального типа. Традиционный ТЭН нагревается дольше, зато долговечнее и может работать с разной мощностью. Такой чаще устанавливают в горизонтальные шашлычницы

При выборе модели обращайте внимание на мощность – чем она выше, тем быстрее будет готово мясо. Шампуры

Вертикальные шашлычницы чаще выбирают для небольших компаний или семьи из 2–3 человек – за один раз можно приготовить от 4 до 11 шампуров мяса в зависимости от модели. Горизонтальные электромангалы пригодятся большим компаниям и вмещают от 10 до 20 шампуров. Перед покупкой обратите внимание на качество и форму шпажек – края должны быть ровными, без зазубрин и заусенцев. Для люля-кебаба лучше подходят угловые шампуры, для шашлыка – прямые или винтовой формы. Так мясо и фарш не будут соскальзывать. Ручки из дерева или термостойкого пластика нагреваются меньше, чем металлические – обжечь руки, снимая шампура, практически невозможно.

Комплектация. Стекающий с мяса жир при сгорании выделяет копоть, сажу и неприятный запах. Избежать подобного помогут специальные чаши или поддон, которые устанавливаются под шампуры. Некоторые модели комплектуются ограничителями, которые будут поддерживать мясо и не позволят ему соскользнуть со шпажки.

Полезные функции. При наличии регулятора температуры можно выбрать мощность нагрева для жарки или тушения любых продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей. Чтобы не пересушить шашлык и освободить время для других домашних дел, пригодится функция таймера и автоотключения.

Не допустить ошибку при выборе, какая электрошашлычница лучше, помогут отзывы других владельцев. Покупатели с удовольствием делятся положительными впечатлениями от покупок и предупреждают о недостатках конкретных моделей.

Лучшие горизонтальные модели

Электрические шашлычницы горизонтального типа не имеют такой большой популярности, как вертикальные, так как их легко можно заменить грилем или барбекю. Но, даже несмотря на это, находятся покупатели, которые хотят приобрести именно такое устройство, потому как считают его более удобным и качественным.

В 2018 году покупатели чаще всего обращают внимание на следующие модели

1. Mystery MOT-3321

Это устройство довольно схоже с грилем, но оно способно выполнять как его функции, так и работать в качестве электрошашлычницы. Нагревательный элемент тут располагается сбоку, что обеспечивает равномерную прожарку мяса. Кроме того, в этом агрегате предусмотрена неплохая емкость для жира. Единственным недостатком модели является круглая форма шампуров. Из-за нее продукт часто сползает вниз, где ему не хватает достаточной температуры для приготовления.

2. Элвин ЭШГ- 3,0

Уникальный прибор, сделанный из нержавеющей стали, отличается прямоугольной формой и наличием целых двух панелей, оснащенных нагревательными элементами и специальными стойками для шашлыка. С его помощью можно готовить не только мясо, но также рыбу и овощи

Минусов у горизонтальной шашлычницы не так много, но на них стоит обратить внимание тем, кто впервые приобретает подобное устройство. Среди них отмечаются следующие нюансы: отсутствие поддона для сбора стекающего жира, маленькое количество шампуров (всего 4), а также сложность в мытье из-за неудобной конструкции

3. AKEL AB 670

Данный товар является идеальным для тех, кто хочет действительно многофункциональное устройство за маленькие деньги. Он совмещает в себе шашлычницу, гриль и барбекю. Это устройство имеет довольно объемный поддон для жира, решетку для гриля, а также 6 шампуров. Корпус выполнен из металла, поэтому незначительные удары не смогут повредить агрегат. Электрическая шашлычница дает возможность своим владельцам насладиться вкуснейшими блюдами из мяса, рыбы и овощей. На готовку у нее уходит порядка 18 минут.

4. TRISTAR RA-2993

Еще один вариант, совмещающий в себе одновременно несколько устройств, радует владельцев вкуснейшими мясными и рыбными блюдами. Корпус прибора выполнен из качественной нержавеющей стали. В электрошашлычнице присутствует система отвода жира, плиты для гриля и возможность вмещения до десяти шампуров.

5. КИЙ-В ШБ-6

Модель украинского производства ничем не хуже остальных участников данного рейтинга. Она комплектуется интересной рамкой и 6 шампурами. Поддон здесь выдвижной, поэтому его с легкостью можно изъять и помыть в любой момент. Продукты, которые готовятся в этом агрегате, никогда не теряют своей сочности и аромата. Вместе с этим следует отметить наличие нескольких нагревательных элементов, которые можно регулировать при помощи переключателей.

6. Tefal GC450B32

Интересная модель с оригинальным современным дизайном и возможностью регулировки температуры радует покупателей рядом своих преимуществ и отсутствием недостатков. Она довольно легка в управлении, поэтому разобраться с ней сможет каждый человек. Сама конструкция обладает не слишком большим весом, что дает возможность владельцам постоянно брать ее с собой в путешествия.

7. MG 401

Завершает список лучших горизонтальных моделей устройство, которое без проблем можно установить в любой местности на устойчивых ножках. Чаще всего люди применяют его в домашних условиях, хотя выехать с ним на природу ничего не мешает, ведь его вес не слишком велик, а габариты вполне приемлемы. Основные элементы шашлычницы – чаша и обтекатель – созданы из стали, покрытой эмалью.

Виды электрошашлычниц

На сегодняшний день существует множество видов техники. По принципу нагревательного элемента шашлычница электрическая может включать:

  1. ТЭН. Самый распространенный тип с равномерным нагревом продукта. Отличается длительными эксплуатационными сроками. Подходит для непрерывной работы в течение долгого времени. Однако потребляет много электричества.
  2. С кварцевой трубкой. Характеризуется быстрым нагревом, что значительно экономит время на приготовление блюда. Легко чистится, прост в эксплуатации.
  3. Керамический нагреватель. Расположен сбоку или посредине. Боковые нагреватели обеспечивают равномерное приготовление, однако разогревается дольше.

Кроме этого, электрошашлычница подразделяется на горизонтальные и вертикальные модели. Отличается функционалом, наличием встроенного таймера. При выборе той или иной шашлычницы необходимо руководствоваться желаемым объемом готового продукта и частотой применения. На отечественном рынке предоставляются модели выпускаемые в странах СНГ, у европейских и китайских конкурентов.

Горизонтальная электрошашлычница

Внешне по виду напоминает настоящий мангал. В ней шампура располагаются горизонтально, а ТЭН устанавливается снизу. Имеет большие габариты и занимает на кухне много места. Среди недостатков отметим необходимость в дешевых моделях ручного прокручивания шампуров. Электрическая горизонтальная шашлычница может включать до 24 шампура, благодаря чему за короткий период времени удастся приготовить больше двух килограммов мяса.

Вертикальная электрическая шашлычница

Такой прибор в большинстве случаев имеет цилиндрическую форму. Отличается компактностью и удобством хранения на кухне. Шампура устанавливаются в вертикальном положении. Во время приготовления жир с продуктов стекает в отдельный поддон. Электрошашлычница вертикальная имеет нагревательный элемент посредине, благодаря чему блюдо равномерно прогревается и приготавливается быстрее. Удобно крутить шампура вручную или автоматически. В комплектацию входит от 4 до 11 шампуров в зависимости от вида, размера и количества функций.

Электрошашлычница-гриль

Техника предназначена для поджарки пищи на рельефной керамической поверхности. Бывают открытого и закрытого типа. Электрошашлычница для дома с функцией гриль имеет ряд следующих преимуществ:

  1. Приготовление вкусных, диетических и полезных продуктов без применения жира, масла.
  2. Минимальные временные затраты.
  3. Отсутствие дыма и специфического запаха.
  4. Возможность применения в квартире и доме.

Стеклянная электрошашлычница

Выполнена из прочного, жаростойкого стекла. Нагревательный элемент располагается вертикально и находится в защитном стекле из кварца. Комплекты включают 6-8 шампуров. Электрическая шашлычница для дома из стекла помогает легко контролировать процесс готовки, при необходимости вовремя вращать шампура. Мощность нагревательного элемента у большинства моделей составляет 1 кВт. За раз можно приготовить 1-1,5 кг мяса. Для удобства перемещения модели имеют удобные ручки на корпусе.

Электрошашлычница с таймером

В этом устройстве можно быстро без необходимости постоянного контроля готовить еду. Таймер устанавливается на 15, 20 и более минут. Домашняя шашлычница электрическая с этой функцией есть в бюджетном варианте и в более дорогих моделях. По окончанию установленного на таймере времени прибор подает звуковой сигнал, о необходимости отключения прибора. С его помощью приготовление не отвлекает от семейного вечера, дружеской компании, и исключает пригорание.

Электрошашлычница с автоматическим вращением шампуров

В зависимости от модели и ее технических особенностей в процессе готовки шампура вращаются по кругу или вокруг оси. В последнем варианте лучше прожаривается продукт. Электрошашлычница с вращающимися шампурами и таймером избавляет от необходимости контроля процесса готовки. Прибор подключается в сеть и выключается по звуковому сигналу. Дорогие модели оснащены функцией автоотключения, благодаря чему можно установить определенное время включения, например, к ужину.

Присоединение шестеренок

Чтобы электромангал правильно функционировал, необходимо собрать шестеренки в единую систему, алгоритм сборки которой выглядит так:

  • Прикрепите одну шестеренку, после к корпусу мотора присоедините цепь.
  • Далее присоедините другую шестерню к стенке электромангала.
  • Последовательно прикрепляйте оставшиеся шестерни.

После всех манипуляций можно проверять работоспособность полученной шашлычницы. Когда вы включили устройство, запускается 1-ая шестеренка. Далее момент передается на последующие шестерни. В итоге шампуры вращаются с одинаковой скоростью. Чтобы отрегулировать степень их вращения, нужно подтянуть ремень.

Лучшие недорогие электрошашлычницы

К бюджетным относятся приборы, стоимость которых равна в среднем 1500 руб. Они нормально выполняют свою работу, но универсальными не являются. Мы рассмотрели 6 вариантов с самыми интересными характеристиками на рынке и на основании хороших отзывов об электрошашлычницах отобрали два лучших товара для дома.

Чудесница ЭШ-1005

Электрическая шашлычница «Чудесница ЭШ-1005» является лидером в категории устройств с оптимальным соотношением цены и качества. Она помогает готовить вкусный шашлык, не выходя из дома, причем для этого можно использовать самые разные продукты – рыбу, свинину, сосиски, птицу и даже грибы. Здесь имеется 5 шампуров, пусть и не очень длинных, зато острых, благодаря чему заготовка при накалывании не рвется. На них вмещается по 5-7 небольших кусочков мяса, что позволяет приготовить несколько порций за один раз.

Достоинства

  • Вес в 2.260 кг;
  • Мощность в 1000 Вт;
  • Скорость в 12 оборотов в минуту;
  • Защита окружающих предметов от жира;
  • Серебристый цвет;
  • Приготовление за 15-20 минут.

Недостатки

  • Работает только от сети;
  • Нет регулировки мощности и скорости.

В электрошашлычнице «Чудесница ЭШ-1005» мясо прожаривается равномерно, но все же во время приготовления его необходимо периодически переворачивать.

Великие реки Охота-3

Внешне это изделие не отличается от предыдущей электрошашлычницы, оно имеет примерно такие же размеры и похожий дизайн. Здесь также доступно 5 шампуров, на которые можно насадить более 1 кг мяса. Свинина, курятина и т.п. прожариваются достаточно быстро, примерно за 20 минут. Отзывы показывают, что шашлык не пригорает и готовое блюдо имеет натуральный вкус и аромат, запах костра отсутствует. Во время приготовления поверхность остается чистой за счет немалого поддона для сбора жира в комплекте.

Достоинства

  • Простота управления;
  • Легко моется;
  • Исправная работа;
  • Экономный расход электроэнергии;
  • Удобные шампуры.

Недостатки

  • Нет кнопки включения/выключения;
  • Не хватает устойчивости на поверхности.

Типы электрошашлычниц

Встречаются два типа приборов: горизонтальные и вертикальные.

Горизонтальные по своему строению напоминают гриль с нагревательным элементом внизу. Их чаще устанавливают в кафе и ресторанах, а вот на домашней кухне они мало распространены из-за размеров.

Установка дает возможность получить большие порции мяса за сеанс, и это дополнительный довод в пользу использования в заведениях общепита. Но мыть такие экземпляры сложнее, и это не по душе хозяйкам.

Еще один недостаток: необходимость вручную переворачивать шампуры, ведь автоматически эту функцию горизонтальные модели чаще всего выполнять не умеют.

Вертикальный вариант представляет собой корпус цилиндрической формы, посередине которого расположен ТЭН, а вокруг находятся шампуры. Подобное оборудование гораздо более компактное, чем предыдущая разновидность, но и менее вместительное, поэтому подходит для семейного ужина, а не для большого праздника.

Вышеперечисленными особенностями и объясняется распространенность данного типа оборудования, и в дальнейшем мы будем говорить именно о вертикальных аппаратах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector